Balsamici e Condimenti
Naturali al 100%
Per vivere in modo sano ed equilibrato
Per vivere in modo sano ed equilibrato
Rivoluzioniamo la cultura del condire.
Serviamo su ogni tavola solo Condimenti
che rispettino i nostri valori di Naturalità e Sapore.
Ogni nostro prodotto nasce da ingredienti naturali,
senza scorciatoie!
Nessun caramello, solo dolcezza naturale del mosto
Niente additivi, solo tempo e pazienza
Artigianalità come scelta, ogni giorno
“Sedetevi qui, miei cari, e lasciate che vi racconti una storia che risale a molti secoli fa, una storia che scorre come il fiume Secchia, portando con sé la memoria dei nostri antenati…”
L’aceto balsamico è uno dei prodotti simbolo
della gastronomia italiana. Unico per gusto e consistenza, può essere abbinato a infinite varietà di piatti, dalle insalate al dessert. Scopri i nostri prodotti!
I nostri mosti sono naturalmente dolci perché selezioniamo solo uve coltivate secondo metodi tradizionali, senza l’uso di additivi o sostanze chimiche. La dolcezza che si percepisce nei nostri aceti balsamici nasce esclusivamente dalla qualità e dalla lenta cottura del mosto, senza zuccheri aggiunti.
Non utilizziamo additivi sintetici come il caramello per scurire o alterare artificialmente il colore del nostro aceto balsamico. Il suo colore intenso e brillante è il risultato naturale dell’invecchiamento in botti di legno e della qualità del mosto cotto, non di scorciatoie industriali.
Ogni goccia del nostro aceto balsamico racconta la storia di Modena, delle sue vigne, dei suoi saperi tramandati da generazioni. L’artigianalità è il cuore del nostro lavoro: ogni fase della produzione è seguita con cura, nel rispetto delle tradizioni locali.
Con un piede ben saldo nella tradizione e lo sguardo rivolto al futuro, ricerchiamo costantemente nuovi modi per valorizzare l’autenticità dell’aceto balsamico. Innovare per noi non significa snaturare, ma evolvere nel rispetto delle radici.
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Come spesso accade nel territorio di Modena, anche noi Mussini abbiamo una storia che affonda le sue radici nel passato. È una storia di amore per il balsamico e di gusto legato alla tradizione tutta locale fatta di uve e mosto cotto. Ecco come nasce la nostra collezione di aceti balsamici e di condimenti agrodolci, prodotti Naturali al 100%, creati per donarti Sapore e Benessere.
P. IVA 02717210369 | REA: MO 324923 | CAP. SOC. I.V. € 51.000
