VinegarBar e Balsamic R-Evolution sono due collezioni nate per esplorare nuove espressioni del gusto attraverso l’incontro tra mosto d’uva, profili aromatici e frutta.
Limone, arancia amara, pomodoro, mango Alphonso, lampone, fichi, tartufo nero, calamansi e datteri danno vita a interpretazioni diverse, pensate per accompagnare piatti, dessert e preparazioni creative.
Come tutti i prodotti Mussini, la linea VinegarBar è NO ALCOL: ideale con acqua tonica e ghiaccio per creare mocktail, ma anche come ingrediente originale nella mixology e nei cocktail.
Un invito a sperimentare il gusto Mussini attraverso equilibrio, creatività e abbinamenti sempre nuovi.
Il nome non tragga in inganno: come tutti i prodotti Mussini, VinegarBar è NO ALCOL. Con acqua tonica e ghiaccio diventa la base per mocktail freschi e originali; nella mixology può essere utilizzato anche in cocktail e aperitivi, insieme a distillati o vini frizzanti. A tavola accompagna formaggi, sashimi, carni, insalate, verdure, gelato, dolci, macedonie e frutta fresca. Profili aromatici diversi permettono di scegliere l’abbinamento più adatto, trasformando poche gocce in un tocco creativo di gusto.
Il mosto d’uva incontra aromi e succhi di frutta dai profili aromatici diversi. Dai sentori intensi dei frutti di bosco alle note fresche degli agrumi, fino alle sfumature mediterranee o esotiche, ogni proposta esprime una personalità distinta. Una Balsamic R-Evolution pensata per portare creatività e nuove sfumature di gusto. Colori, profumi e caratteri diversi aprono nuove possibilità di abbinamento in cucina, con combinazioni originali e sorprendenti.
