Ein aromatischer Balsamico Essig mit einer guten Struktur. Nach der traditionellen Methode unserer Familie hergestellt.
Eine raffinierte süß-saure Würze mit brillanter Farbe und samtiger Dichte
Ein süß-saures Gewürz mit abgerundetem Geschmack, perfekt für alle, die einen weniger sauren Geschmack als Essig bevorzugen, ohne auf das Aroma zu verzichten
Wie es oft in der Gegend von Modena geschieht, besitzt Casa Mussini eine Geschichte, die in der Vergangenheit wurzelt. Die Liebe zum Balsamico Essig, ein an die ausschließlich lokale Tradition gebundener Geschmack, hergestellt aus Trauben und gekochtem Most, ist von Generation zu Generation von unseren Großvätern und Vätern an die gesamte Familie übertragen worden.
