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Fruchtige Dressings

Nach einem extrem sorgfältigen und zarten Keltern werden die gleichen Mosten, die für den Balsamico-Essig verwendet werden, gekocht und ausgetrocknet, sodass sie gefiltert werden können, um die ideale Dichte durch den Zusatz von weiterem Essig, Säften und Aromen erreichen zu können. So entstehen mit natürlichen Ressourcen unsere Dressings, die ideal zum Verfeinern von vielen Gerichten wie Käse, Sashimi, Fleisch, Eis, Desserts, Obstsalat, Obst, Milch, Salat und rohem sowie gekochtem Gemüse aber auch perfekt als Zugabe zur Soda, zum prickelnden Wasser oder zum Prosecco sind, um frische und durststillende Getränke sowie einen völlig neuen Aperitif zuzubereiten.

Dressings mit Himbeere, Erdbeere, Passionsfrucht und weißer Trüffel sind ein Beispiel dafür. Hinzu kommen dann auch die Condifrutta, feine und leckere Produkte mit einer Basis aus Glukose-Fruktose Sirup, Weinessig, natürlichen Extrakten und Aroma, die allen schmecken: ihre fruchtigen und gewürzigen Noten, die durch die Zugabe natürlicher Zutaten erhalten werden, gewährleisten die hervorragende Qualität eines Produktes, in dem sogar auf den Zusatz von Zuckerarten zugunsten des Duftes der Moste, der Säfte und weiterer Aromen verzichtet wird.