In der Familie Mussini konnten natürlich nicht die beliebtesten Dressings fehlen: Ein Gewürz aus gekochtem Trebbiano-Most mit einer kleinen Menge Rotweinessig. Dieses Produkt, das sich durch seine rosa Farbe und einen leichten Nachgeschmack von dem weißen Dressing unterscheidet, ist unwiderstehlich und eins unserer beliebtesten Produkte weltweit. Auch hier sieht der Produktionsprozess die Reifung in Eichenfässern nach der Mischung
Ideal für: Gemischte Salate, gegarten oder frittierten Fisch, Frittüren, helles Fleisch, Krustentiere, frischen Weichkäse.
