Ein Schrein, der einen kleinen Schatz verbirgt. In einem sehr eleganten Fläschchen finden wir ein Dressing aus 100% gekochtem und gesäuertem Traubenmost, wie nach Familientradition, der für lange Zeit in Holzfässern verfeinert wird, hochwertig, dickflüssig und mit einer sehr intensiven dunklen Farbe. Sein süßsaurer Geschmack ist sehr ausgewogen. Perfekt als Digestiv, nur ein Löffel ist schon ausreichend.
Passt zu: Geräuchertem Lachs, Pasta, Risotto, Fisch, Fleisch, Käse.
