Der Balsamico Essig aus Modena g.g.A. der Familie Mussini zeichnet sich durch ein reiches Aroma und einen guten, abgerundeten Säuregehalt aus und stellt ein stark aromatisches Produkt dar. Er kann sowohl pur genossen werden als auch gekocht verwendet werden.
Ideal für: Gemischte Salate, gekochtes oder rohes Gemüse, Marinaden für Fleisch oder Fisch, helles oder rotes Fleisch, Braten oder Suppenfleisch, Omelette, Garnelen, Krustentiere, Salzkartoffeln.
