MUSSINI BELLE ÉPOQUE 5 Goldmedaillen – Balsamico-Essig Es wird nach der traditionellen Methode unserer Familie aus ausschließlich ausgewähltem Traubenmost gewonnen, über direkter Hitze gekocht und dann mit dem besten gereiften Weinessig vermischt. Es hat eine sirupartige Konsistenz, eine dunkle, helle Farbe und einen angenehmen, süß-sauren Geschmack. Ein ausgewogener und gut strukturierter Balsamico-Essig, dessen Aroma an Pflaumen und Vanille erinnert.
Ideal für: geschmortes oder gegrilltes Gemüse, Braten, Suppenfleisch, gegrillten, geräucherten oder gegarten Fisch, Omeletts, Garnelen, gereiften Käse, Kaviar, Obstsalat, Desserts, Eis, als Digestiv.
