Die Reihe ACETAIA ist die erste Balsamico MUSSINI Reihe, die die Auszeichnung als geographisch geschütztes Produkt erhalten hat und stellt den klassischen ästhetischen Geschmack von MUSSINI dar.
Dieses hochqualitative Produkt ist das Ergebnis unserer Familientradition, deren grundlegendes Merkmal die Auswahl der besten Rohstoffe, die auf dem Markt zu finden sind, ist. Nach dem Kochen bei direkter Hitze und dem Mischen mit Weinessig erhält es eine hohe Dichte, eine klare und intensive Farbe und einen eleganten, ausgewogenen Geschmack.
Ideal für: geschmortes oder gegrilltes Gemüse, Braten, Suppenfleisch, gegrillten oder gegarten Fisch, Omeletts, Garnelen, Krustentiere, gereiften Käse, Kaviar, Obstsalat, Desserts, als Digestiv.
