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Creme mit Balsamico-Essig IGP

Die Gourmet Cremes sind eine vielseitige und moderne Zutat, geeignet zum Verfeinern und Verzieren jeglicher Zubereitung. Sie werden mit Traubenmostkonzentrat, Balsamico-Essig aus Modena IGP (g.g.A.) und hochwertigen Rohstoffen hoher Qualität wie natürlichen Aromen, Säften und Pürees hergestellt. Die Konsistenz ist cremig und samtartig, sie sind mit verschiedenen Geschmäcken erhältlich: von der scharfen Chili-Creme zur süßen Feigen-Creme, von der feinen weißen Creme bis zur stechenden Zitronencreme. Jedem Gericht gehört also seine Gourmet Creme!

Zutaten:

Konzentrierter Traubenmost, Balsamico-Essig aus Modena IGP 38% (Weinessig, gekochter Traubenmost) modifizierte Maisstärke. Enthält Sulfite.

Produktbeschreibung

Aussehen: Cremiges
Farbe: dunkelbraun
Geruch: scharf, charakteristisch
Geschmack: angenehm süßsaurer und ausgewogener
Dichte: 1,20
Säuregehalt: 3,5%

Verwendung

Ideal für:

  • Salate
  • Braten
  • gekochtes oder gepökeltes Fleisch
  • Fisch
  • Pizza
  • Bratkartoffeln
  • Perfekt zum Garnieren und Dekorieren von Gerichten – von Vorspeisen bis zu Desserts

Produktbeschreibung

Aussehen: Cremiges
Farbe: dunkelbraun
Geruch: scharf, charakteristisch
Geschmack: angenehm süßsaurer und ausgewogener
Dichte: 1,20
Säuregehalt: 3,5%

Verwendung

Ideal für:

  • Salate
  • Braten
  • gekochtes oder gepökeltes Fleisch
  • Fisch
  • Pizza
  • Bratkartoffeln
  • Perfekt zum Garnieren und Dekorieren von Gerichten – von Vorspeisen bis zu Desserts