Condiment Aigre-Doux ROSÉ

Dans la ligne Famiglia Mussini, le condiment le plus populaire ne pouvait pas manquer : un condiment à base de moût cuit de Trebbiano, avec une dose de vinaigre de vin rouge. Ce produit – caractérisé par une couleur rose vif et un léger arrière-goût qui le distingue du condiment blanc – a un attrait esthétique presque irrésistible, ce qui en fait l’un de nos produits les plus populaires au monde. Là encore, le processus de production prévoit un affinage dans des barriques de chêne après le premier mélange.