Vinaigre Balsamique de Modène – BELLA MODENA 5 médailles d’or

Contenu:250ml / 8.45fl.oz
Code: M5031 Category Tag

Avec cette ligne de vinaigres Balsamiques, nous voulons offrir aux gourmets les plus avertis une image à la fois originale et innovante, dans un tube moderne.
Cela permet aux amateurs de Mussini d’entrer en possession d’un cadeau précieux qu’ils peuvent offrir à leurs convives. Ce produit haut de gamme est fabriqué selon la méthode de notre tradition familiale, en utilisant uniquement des moûts de raisin sélectionnés, cuits à feu direct et ensuite mélangés avec le meilleur vinaigre de vin affiné. Il a une consistance sirupeuse, une couleur sombre et brillante, et une saveur aigre-douce qui interpelle. Balsamique de haute densité, équilibré et de bonne structure, aromatique avec des notes de prunes et de vanille.

SKU M5031 Catégorie: Tag

Collection:

Ingrédients:Moût de raisin cuit, vinaigre de vin.

Détails du produit

Aspect:Clair avec une densité prononcée.
Couleur:Brun intense, avec des reflets rougeâtres.
Parfum:Caractérisé par des notes intenses de bois précieux. Agréablement acétique.
Saveur:Équilibré et harmonieux. Persistant après la déglutition.
Densité moyenne:1,35
Acidité:6%
Allergènes:Contient des sulfites.
Durée:10 ans
Pz x box:6
Pz x layer Epal:126
Pz x Epal:1008

Accompagnement

Idéal pour : légumes cuits ou grillés, rôtis, poissons grillés, fumés ou bouillis, omelettes, crevettes, fromages affinés, caviar, salades de fruits, desserts, glaces, comme digestif.