Vinaigre Balsamique traditionnel de Modène DOP EXTRA-VIEUX 25 ans d’âge

Contenu:100ml/3.38fl.oz

Code: M1901T Category Vinaigre Balsamique de Modène DOP Tag Tradizionali DOP

Il est le symbole d’une tradition et d’un art antique qui se transmet depuis des générations. 25 ans et du moût cuit, tels sont ses deux seuls ingrédients. Des bois précieux, des soutirages experts et les caractéristiques chais modénais font le reste. INIMITABLE !

SKU M1901T Catégorie: Vinaigre Balsamique de Modène DOP Tag Tradizionali DOP

Collection: Tradizionali DOP

Ingrédients:Moût de raisin cuit.

Détails du produit

Aspect:Clair avec une densité prononcée.

Couleur:Brun intense, avec des reflets rougeâtres.

Parfum:Caractérisé par des notes intenses de bois précieux. Agréablement acétique.

Saveur:Unique et caractéristique. Un mariage parfait entre le moût de raisin et les arômes de vieux bois.

Densité moyenne:1,36

Acidité:6%

Allergènes:Contient des sulfites.

Durée:10 ans

Pz x box:2

Pz x layer Epal:48

Pz x Epal:384

Accompagnement

Idéal pour : salades composées, œufs et thon, crudités, viande ou poisson mariné, gibier, viande blanche ou rouge, poisson, omelettes, crevettes, pommes de terre sautées, fromage.

Vinaigre Balsamique traditionnel de Modène DOP EXTRA-VIEUX 25 ans d’âge

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