Aceto Balsamico di Modena IGP – 7 corone
L’Aceto Balsamico di Modena IGP è espressione di grandi valori. Il risultato di un duro lavoro, della scelta dei migliori ingredienti e della loro conseguente trasformazione in prodotto di alto pregio. L’equilibrio tra mosto e aceto di vino, che pone particolare attenzione al profumo e al sapore, ci permette di creare un prodotto con eccezionali proprietà organolettiche, dove dolcezza, acidità e fragranza si combinano per formare una rara e unica miscela.
Ingredienti:
Aceto di vino; mosto cottoScheda prodotto
| Aspetto: | Limpido |
| Colore: | Bruno intenso |
| Odore: | intenso e persistente, gradevolmente acetico e caratteristico |
| Sapore: | gradevolmente agrodolce, equilibrato |
| Densità: | 1,35 |
| Acidità: | 6% |
Abbinamenti
Ideale per:
- Verdure grigliate o cotte al barbecue
- Salmone affumicato
- Canapè
- Foie gras
- Caviale
- Pasta
- Pizza
- Risotto
- Pesce
- Carne arrosto, bollita o grigliata
Scheda prodotto
| Aspetto: | Limpido |
| Colore: | Bruno intenso |
| Odore: | intenso e persistente, gradevolmente acetico e caratteristico |
| Sapore: | gradevolmente agrodolce, equilibrato |
| Densità: | 1,35 |
| Acidità: | 6% |
Abbinamenti
Ideale per:
- Verdure grigliate o cotte al barbecue
- Salmone affumicato
- Canapè
- Foie gras
- Caviale
- Pasta
- Pizza
- Risotto
- Pesce
- Carne arrosto, bollita o grigliata
