L’Aceto Balsamico di Modena – 5 Medaglie d’oro – vestito dalla bottiglia firmata da “Casa MUSSINI”. Un prodotto unico, dall’aspetto inconfondibile, così come dalla presentazione elaborata: pensato come oggetto da regalo. Ha una consistenza sciropposa, un colore scuro e lucente, ed il sapore piacevolmente agrodolce. Balsamico equilibrato e buona struttura, aromatico che ricorda i sentori di prugne e vaniglia.
Verdure cotte o alla griglia, arrosti, bolliti, pesce grigliato, affumicato o bollito, frittate, gamberi, formaggi stagionati, caviale, macedonie, dessert, gelato, come digestivo.
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