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Balsam ENCHILADA – VinegarBar – Condimenti & Mixology

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Balsam ENCHILADA è un condimento unico nel suo genere, che unisce il sapore intenso delle spezie e delle verdure caraibiche alla tradizione dei migliori aceti.
Con il suo colore rosso vivo e un aroma che richiama la piccantezza del peperoncino, questo prodotto è perfetto per arricchire cocktail esotici e piatti saporiti, come gamberi, carne bianca, formaggi e insalate.

15.40

250 ml
Mussini Gluten Free
Gluten Free, No Caramello
No additivi alimentari
Adatto per dieta vegana e vegetariana

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Balsam ENCHILADA è un condimento innovativo e audace, nato dall’incontro tra la tradizione acetiera e la passione per i sapori esotici.
Questo prodotto è stato creato per portare in tavola il vibrante gusto della cucina messicana, offrendo un’esperienza di gusto che trasporta direttamente nei vivaci mercati e nelle calde terre del Messico.

Parte della collezione VinegarBar, rappresenta l’essenza della cucina messicana in una bottiglia.
Il suo sapore, un mix perfetto di sapori caraibici, è arricchito dalla base di mosto cotto d’uva bianche e aceto di vino, creando un equilibrio tra dolcezza e piccantezza.
Il risultato è un condimento dal colore rosso vivo, che si distingue per la sua versatilità e la capacità di trasformare ogni piatto in un’esplosione di sapore.

Questo condimento non è solo ideale per la creazione di cocktail esotici, sia alcolici che analcolici, ma trova anche ampio utilizzo in cucina: un tocco unico e piccante a piatti come gamberi, pesce spada, carne bianca di pollo o tacchino, formaggi bianchi ed insalate, rendendolo un ingrediente indispensabile per chi ama la cucina esotica e piccante.

Presentazione di Balsam ENCHILADA - VinegarBar - Condimenti & Mixology

Confezionato in un’elegante bottiglia di vetro che ne esalta il vibrante colore rosso vivo.
Questo condimento è stato pensato per soddisfare i palati più esigenti, combinando la tradizione con i sapori decisi e piccanti della cucina messicana.

La bottiglia è progettata per conservare al meglio le proprietà organolettiche del prodotto, garantendo un’esperienza di gusto sempre all’altezza delle aspettative.
Grazie al suo design raffinato è anche un oggetto che valorizza la cucina e la tavola, rendendolo un regalo ideale per gli appassionati di cucina e mixology.

Caratteristiche principali

Una serie di caratteristiche rendono Balsam ENCHILADA un condimento unico e versatile:

  • Colore: rosso vivo e opaco, che richiama immediatamente il calore e la vivacità della cucina messicana.
  • Consistenza: vellutata e densa, ideale per essere utilizzata sia nei cocktail che in cucina.
  • Aspetto: limpido e brillante, con una colorazione rosso vivo.

Ingredienti e valori

Balsam ENCHILADA è un prodotto di altissima qualità:

  • Ingredienti: mosto concentrato d’uve bianche, aceto di vino, aromi naturali di spezie e verdure caraibiche.
  • Densità: 1,25.
  • Acidità: 4%.

Profumo e sapore

Richiama immediatamente le atmosfere calde e vivaci della cucina messicana.
Al naso, l’aroma intenso e piccante delle spezie, dominato dal peperoncino, è avvolgente e stimolante, evocando il profumo delle tortillas appena fatte e delle salse piccanti.
Al palato, il condimento si presenta con una dolcezza equilibrata da un’acidità leggera, che esalta il sapore lasciando un retrogusto piacevolmente persistente.

Abbinamenti consigliati

Un condimento ideale per una vasta gamma di abbinamenti, ecco alcuni suggerimenti:

  • Tacos di pesce
  • Guacamole
  • Fajitas di manzo
  • Pollo marinato
  • Chili con carne
  • Empanadas
  • Fagioli messicani in umido
  • Salsa enchilada
  • Cocktail esotici

Un consiglio, lascia che sia la tua creatività e fantasia, vai alla scoperta dei tuoi abbinamenti ideali, sia per condire i tuoi piatti o per arricchire cocktail alcolici o analcolici.

Confezione e disponibilità

Balsam ENCHILADA è disponibile in raffinate bottiglie tradizionali di vetro da 250ml, perfette per portare in tavola questo prezioso prodotto con un tocco di eleganza.
La bottiglia garantirà la conservazione anche dopo l’apertura.
Inoltre su richiesta, per professionisti e appassionati di cucina, è disponibile la confezione in Bag in Box da 3 litri che offre una soluzione ecologica, riducendo l’impronta ambientale e preservando comunque al meglio le qualità del condimento.
Per maggiori informazioni sul packaging Bag in Box (riservato ai clienti B2B), non esitate a contattarci.

Conclusione

Balsam ENCHILADA è molto più di un semplice condimento: è un viaggio sensoriale nelle terre calde e ricche di sapori del Messico.
Con il suo sapore intenso e piccante, arricchito dalle note di spezie e verdure caraibiche, questo prodotto è un must-have per chi ama la cucina esotica e non ha paura di sperimentare: ti offrirà infinite possibilità, unico limite la tua creatività, trasformando ogni piatto e ogni drink in un’esperienza unica e indimenticabile.

Informazioni aggiuntive

Contenuto

250 ml

Codice Prodotto

M2296

EAN-13

8032181041635

Ingredienti Mosto d'uva concentrato, aceto di vino, aromi.
Aspetto Limpido e brillante.
Colore Rosso vivo e opaco
Sapore Dolcezza equilibrata da un’acidità leggera, che esalta il sapore lasciando un retrogusto piacevolmente persistente.
Profumo Aroma intenso e piccante delle spezie, dominato dal peperoncino.
Acidità 4%

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