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BELLE ÉPOQUE 4 Medaglie – Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

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BELLE ÉPOQUE 4 Medaglie è un Aceto Balsamico di Modena di alta gamma, che nasce da ingredienti naturali, sempre con lo stesso amore con cui noi “Mussini” lo produciamo da oltre 100 anni.
Affinato in botti di rovere, bilancia perfettamente dolcezza e acidità, risultando ideale per una vasta gamma di piatti.
Grazie al rigoroso controllo di ogni fase dei singoli cicli di lavorazione, è una scelta perfetta per chi cerca un prodotto sano e genuino.

23.65

250 ml
Mussini Gluten Free
Gluten Free, No Caramello
No additivi alimentari
Adatto per dieta vegana e vegetariana

SPEDIZIONE GRATUITA

Per ordini superiori a 200 €

BELLE ÉPOQUE 4 Medaglie è un Aceto Balsamico di Modena, simbolo di qualità e della tradizione dei “Mussini”.
È frutto di un’attenta selezione di uve italiane, e di un processo produttivo che riflette il massimo rispetto per la natura e per le antiche tecniche artigianali.
Ogni goccia di questo aceto balsamico racconta una storia di passione e impegno per portare sulle vostre tavole un balsamico naturale e sano.

Presentazione di BELLE ÉPOQUE 4 Medaglie - Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

BELLE ÉPOQUE 4 Medaglie rappresenta l’equilibrio perfetto tra tradizione e sua interpretazione per soddisfare i palati dei gourmet di oggi, offrendo un Aceto Balsamico di Modena Igp naturale e privo di additivi, che nasce da un lento processo di affinamento in botti di rovere selezionate.
La sua densità elevata ed il sapore bilanciato sono alla base del suo successo tra i nostri clienti.
Questo balsamico di Modena è versatile e adatto a numerose preparazioni, esaltando sia piatti dolci che salati.

Caratteristiche principali

Si distingue per una consistenza cremosa e vellutata, frutto di un affinamento prolungato.
La sua densità lo rende ideale per l’uso a crudo, mentre il suo sapore armonioso, che combina dolcezza e acidità, si presta a molteplici abbinamenti.
BELLE ÉPOQUE 4 Medaglie rispetta le tecniche artigianali della tradizione balsamica, con ingredienti naturali e di alta qualità.

Certificazione Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

BELLE ÉPOQUE 4 Medaglie è certificato come Aceto Balsamico di Modena I.G.P., una garanzia di autenticità e qualità. Mussini interpreta con rigore gli standard del disciplinare, assicurando che ogni lotto superi le aspettative normative. Prima di essere immesso in commercio, ogni partita è sottoposta a controlli rigorosi da parte di un Ente terzo che verifica la conformità agli standard del disciplinare. La certificazione Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.) discende dal sistema normativo dell’Unione Europea.

La classificazione 4 Medaglie

La nostra classificazione 4 Medaglie indica un prodotto in cui la concentrazione di mosto cotto, rispetto all’aceto, è ai livelli più elevati.
Tanta dolcezza del mosto cotto miscelata con aceto pregiato, poi il tempo trascorso in botti di rovere che dona una struttura complessa e un sapore avvolgente.
Il suo carattere bilanciato lo rende adatto per chi cerca un Aceto Balsamico più ricco e corposo, mantenendo una dolcezza raffinata e piacevole.

Ingredienti e valori

Gli ingredienti di questo balsamico sono semplici e naturali: mosto d’uva cotto e aceto di vino, senza l’aggiunta di conservanti o additivi.
Questo aceto balsamico rispecchia la filosofia di Mussini, impegnata nell’offrire prodotti autentici e salutari, valorizzando i frutti della terra di Modena.

Profumo e sapore

BELLE ÉPOQUE 4 Medaglie ha un profumo complesso, con note fruttate e speziate che derivano dal lungo affinamento in botti di rovere.
Al palato si percepisce subito la sua densità vellutata, con un sapore che bilancia perfettamente l’agro e il dolce.
Il risultato è un Aceto Balsamico armonioso, che lascia un retrogusto persistente e appagante.

Abbinamenti consigliati

Questo aceto balsamico è estremamente versatile e si presta a molteplici usi in cucina. Tra i suoi abbinamenti consigliati ci sono:

  • Prosciutto crudo
  • Pinzimonio
  • Ravioli di zucca
  • Frittata alle erbe
  • Cotoletta milanese
  • Insalata di lattuga
  • Gorgonzola
  • Pere caramellate
  • Budino alla vaniglia

Grazie alla sua densità e alla complessità del suo sapore, può arricchire e valorizzare anche i piatti più semplici, lasciati guidare dalla tua fantasia e dalla tua golosità.

Confezione e disponibilità

Il prodotto è disponibile in bottiglie da 250 ml dal design sobrio e moderno, ogni confezione è stata studiata per preservare l’integrità del prodotto e offrire un’esperienza appagante per il palato e per gli occhi.
Inoltre, pensata per chef e professionisti, la confezione Bag in Box da 3 litri che unisce praticità e rispetto per l’ambiente.
È riciclabile al 100% e assicura una lunga durata del prodotto proteggendolo da aria e luce.
Per maggiori informazioni sul packaging Bag in Box (riservato ai clienti B2B), non esitate a contattarci.

Conclusione

BELLE ÉPOQUE 4 Medaglie è un esempio di eccellenza artigianale e naturale.
Grazie all’impegno di Mussini nell’utilizzare solo ingredienti genuini e nel rispettare gli standard di qualità in modo migliorativo, questo Aceto Balsamico è una scelta ideale per chi cerca un prodotto autentico e versatile.
Il nostro impegno produttivo porta sulle vostre tavole un balsamico dall’acidità bilanciata e una dolcezza squisita.
Da provare per rimanere gradevolmente stupiti.

Informazioni aggiuntive

Contenuto

250 ml

Codice Prodotto

MBE5010

EAN-13

8032181045015

Ingredienti Mosto di uva cotto, aceto di vino.
Aspetto Limpido e dalla caratteristica densità.
Colore Colore scuro e profondo.
Sapore Forte e unico con sentori ben equilibrati capace di conferire rotondità di aromi e gusto.
Profumo Note fruttate e speziate, e un equilibrato finale acetico.
Acidità 6%

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