CASA MUSSINI 1 moneta – Aceto Balsamico di Modena igp
L’aceto balsamico di Modena IGP Casa Mussini è un prodotto estremamente versatile, che si abbina a tutte le portate di un menu ma che dà il meglio di sé sulle verdure, sul pesce e sulle carni bianche o rosse. Nella sua versione 5 monete, più densa e corposa, invece, è perfetto sui crostacei, sui formaggi e sulla frutta. Nato da una sapiente miscela di mosto cotto e aceto di vino, l’aceto balsamico di Modena IGP Casa Mussini presenta un aspetto limpido e un colore bruno intenso, con un odore persistente e un sapore gradevolmente agrodolce.
Ingredienti:
Mosto cotto, aceto di vino.Scheda prodotto
| Aspetto: | Limpido |
| Colore: | Bruno intenso |
| Odore: | intenso e persistente, gradevolmente acetico e caratteristico |
| Sapore: | gradevolmente agrodolce, equilibrato |
| Densità: | 1,10 |
| Acidità: | 6% |
Abbinamenti
Ideale per:
- Insalate
- Verdure
- Pinzimoni
- Marinate di carne o pesce
- Carni bianche
Scheda prodotto
| Aspetto: | Limpido |
| Colore: | Bruno intenso |
| Odore: | intenso e persistente, gradevolmente acetico e caratteristico |
| Sapore: | gradevolmente agrodolce, equilibrato |
| Densità: | 1,10 |
| Acidità: | 6% |
Abbinamenti
Ideale per:
- Insalate
- Verdure
- Pinzimoni
- Marinate di carne o pesce
- Carni bianche
