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CASA MUSSINI 5 monete – Aceto Balsamico di Modena igp

L’aceto balsamico di Modena IGP Casa Mussini è un prodotto estremamente versatile, che si abbina a tutte le portate di un menu ma che dà il meglio di sé sulle verdure, sul pesce e sulle carni bianche o rosse. Nella sua versione 5 monete, più densa e corposa, invece, è perfetto sui crostacei, sui formaggi e sulla frutta. Nato da una sapiente miscela di mosto cotto e aceto di vino, l’aceto balsamico di Modena IGP Casa Mussini presenta un aspetto limpido e un colore bruno intenso, con un odore persistente e un sapore gradevolmente agrodolce.

Ingredienti:

Mosto cotto, aceto di vino.

Scheda prodotto

Aspetto: Limpido
Colore: Bruno intenso
Odore: intenso e persistente, gradevolmente acetico e caratteristico
Sapore: gradevolmente agrodolce, equilibrato
Densità: 1,35
Acidità: 6%

Abbinamenti

Ideale per:

  • Verdure cotte o alla griglia
  • Salmone
  • Pizza
  • Risotti
  • Carni bianche e rosse alla griglia
  • Crostacei
  • Caviale
  • Pesce
  • Formaggi
  • Macedonie

Scheda prodotto

Aspetto: Limpido
Colore: Bruno intenso
Odore: intenso e persistente, gradevolmente acetico e caratteristico
Sapore: gradevolmente agrodolce, equilibrato
Densità: 1,35
Acidità: 6%

Abbinamenti

Ideale per:

  • Verdure cotte o alla griglia
  • Salmone
  • Pizza
  • Risotti
  • Carni bianche e rosse alla griglia
  • Crostacei
  • Caviale
  • Pesce
  • Formaggi
  • Macedonie