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CONDI-FRUTTA – FICHI

I Condifrutta sono condimenti delicati e gustosi, a base di sciroppo di glucosio/fruttosio, aceto di vino, aromi ed estratti naturali, perfetti per accompagnare le pietanze più disparate. Le loro note speziate e fruttate, il loro retrogusto agrodolce e la loro acidità poco marcata li rendono estremamente gradevoli al palato per chiunque. I sapori caratteristici di tartufo bianco, zenzero e lime, mango, fichi, melograno e lampone daranno quel tocco in più a moltissime preparazioni, tra cui anche i cocktail.

Ingredienti:

Sciroppo di glucosio/fruttosio, aceto di vino, purea fichi secchi 20%, aroma naturale, addensante: pectina di limone. Contiene solfiti.

Scheda prodotto

Aspetto: torbido
Colore: marrone medio/scuro con particelle di fichi in sospensione
Odore: fruttato tipico di fichi secchi, leggermente acido
Sapore: agrodolce con sentore tipico di fichi secchi
Densità: 1,28
Acidità: 4%

Abbinamenti

Ideale per:

  • ravioli all’uovo
  • costolette d’agnello
  • formaggi stagionati
  • antipasti freddi
  • melone
  • gelati
  • macedonia fresca di stagione

Scheda prodotto

Aspetto: torbido
Colore: marrone medio/scuro con particelle di fichi in sospensione
Odore: fruttato tipico di fichi secchi, leggermente acido
Sapore: agrodolce con sentore tipico di fichi secchi
Densità: 1,28
Acidità: 4%

Abbinamenti

Ideale per:

  • ravioli all’uovo
  • costolette d’agnello
  • formaggi stagionati
  • antipasti freddi
  • melone
  • gelati
  • macedonia fresca di stagione