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CONDI-FRUTTA – LAMPONE

I Condifrutta sono condimenti delicati e gustosi, a base di sciroppo di glucosio/fruttosio, aceto di vino, aromi ed estratti naturali, perfetti per accompagnare le pietanze più disparate. Le loro note speziate e fruttate, il loro retrogusto agrodolce e la loro acidità poco marcata li rendono estremamente gradevoli al palato per chiunque. I sapori caratteristici di tartufo bianco, zenzero e lime, mango, fichi, melograno e lampone daranno quel tocco in più a moltissime preparazioni, tra cui anche i cocktail.

Ingredienti:

sciroppo di glucosio/fruttosio, aceto di vino, purea lampone 20%, aromi naturali, addensante (pectina di limone)

Scheda prodotto

Aspetto: torbido
Colore: rosso
Odore: fruttato tipico del lampone, leggermente acido
Sapore: fruttato con retrogusto agrodolce
Densità: 1,28
Acidità: 4%

Abbinamenti

Ideale per:

  • Insalate di stagione
  • pesce
  • astice
  • tonno
  • formaggi morbidi
  • ricotta
  • gelato

Scheda prodotto

Aspetto: torbido
Colore: rosso
Odore: fruttato tipico del lampone, leggermente acido
Sapore: fruttato con retrogusto agrodolce
Densità: 1,28
Acidità: 4%

Abbinamenti

Ideale per:

  • Insalate di stagione
  • pesce
  • astice
  • tonno
  • formaggi morbidi
  • ricotta
  • gelato