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CondiFrutta LAMPONE Flavoured vinegar

I Condifrutta sono condimenti delicati e gustosi, a base di mosto d’uva cotto o concentrato, aceto di vino, aromi e puree naturali, perfetti per accompagnare le pietanze più disparate. Le loro note speziate e fruttate, il loro retrogusto agrodolce e la loro acidità poco marcata li rendono estremamente gradevoli al palato per chiunque. I sapori caratteristici di lampone, mango, frutto della passione, melograno, fichi e datteri, pesca e albicocca, tartufo bianco, BBQ, calamansi e zenzero daranno quel tocco in più a moltissime preparazioni, tra cui anche i cocktail.

Ingredienti:

Mosto d’uva concentrato 70%, aceto di vino, succo lampone concentrato 3%, aroma. Contiene solfiti.

Scheda prodotto

Aspetto: Limpido
Colore: Rosso
Odore: Fruttato, leggermente acido
Sapore: Fruttato con retrogusto agrodolce
Densità: 1,28
Acidità: 4%

Abbinamenti

Ideale per:

  • Formaggi freschi e stagionati
  • Mousse
  • Yogurt
  • Gelato alla crema
  • Waffles
  • Macedonia
  • Frutta fresca o cotta
  • Cocktail

Scheda prodotto

Aspetto: Limpido
Colore: Rosso
Odore: Fruttato, leggermente acido
Sapore: Fruttato con retrogusto agrodolce
Densità: 1,28
Acidità: 4%

Abbinamenti

Ideale per:

  • Formaggi freschi e stagionati
  • Mousse
  • Yogurt
  • Gelato alla crema
  • Waffles
  • Macedonia
  • Frutta fresca o cotta
  • Cocktail