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Condimento aromatizzato – Condi-MELA

I Condifrutta sono condimenti delicati e gustosi, a base di mosto d’uva cotto o concentrato, aceto di vino, aromi e puree naturali, perfetti per accompagnare le pietanze più disparate. Le loro note speziate e fruttate, il loro retrogusto agrodolce e la loro acidità poco marcata li rendono estremamente gradevoli al palato per chiunque. I sapori caratteristici di lampone, mango, frutto della passione, melograno, fichi e datteri, pesca e albicocca, tartufo bianco, BBQ, calamansi e zenzero daranno quel tocco in più a moltissime preparazioni, tra cui anche i cocktail.

Ingredienti:

Mosto d’uva concentrato, aceto di vino, aroma naturale di zenzero 0.3%. Contiene solfiti.

Scheda prodotto

Aspetto: Leggermente torbido
Colore: Trasparente, leggermente velato
Odore: Odore intenso lievemente acido
Sapore: Intenso con retrogusto agrodolce
Densità: 1,28
Acidità: 4%

Abbinamenti

Ideale per:

  • Pesce vapore o grigliato
  • Selvaggina
  • Wok di carne
  • Verdure
  • Germogli di soia
  • Pesce al forno con verdura
  • Patate e cocktail

Scheda prodotto

Aspetto: Leggermente torbido
Colore: Trasparente, leggermente velato
Odore: Odore intenso lievemente acido
Sapore: Intenso con retrogusto agrodolce
Densità: 1,28
Acidità: 4%

Abbinamenti

Ideale per:

  • Pesce vapore o grigliato
  • Selvaggina
  • Wok di carne
  • Verdure
  • Germogli di soia
  • Pesce al forno con verdura
  • Patate e cocktail