Condimento BALSAM BIANCO

Contenuto:250ml / 8.45fl.oz
Codice: FM2275 Category Tag

Condimento a base di mosto cotto d’uve bianche selezionate, in particolare di Trebbiano, unite ad una piccola quantità di aceto di vino. A seguito della miscela iniziale, questo prodotto – caratterizzato da un colore inteso giallo paglierino – viene affinato all’interno di botti in legno di rovere, fino a raggiungere la sua elevata densità e ottenendo un retrogusto corposo.

SKU FM2275 Categoria: Tag

Collezione:

Ingredienti:Mosto d’uva concentrato, aceto di vino bianco.

Scheda prodotto

Aspetto:Limpido con densità vellutata.
Colore:Ambra blillante
Odore:Fresco e dolce
Sapore:Delicato e dolcemente acido, naturalmente agrodolce.
Densità:1,28
Acidità:4%
Allergeni:Contiene solfiti.
Shelf life:4 anni
Pz x box:6
Pz x layer Epal:174
Pz x Epal:1044

Abbinamenti

Insalate, verdure, pinzimoni, marinate di carne o pesce, carne o pesce bolliti, patate bollite.