Condimento Balsamico BIANCO - EMOZIONE n°12

Contenuto:250ml / 8.45fl.oz
Codice: M2275 Category Tag

Condimento Balsamico Bianco EMOZIONE, si distingue per il suo color biondo trasparente, mantenuto per accontentare quella clientela che non utilizza l’aceto di vino per la sua aspra corposità e che, non gradisce la gocciolatura scura dell’aceto balsamico sulle portate. Per il suo gradevole equilibrio agrodolce è ideale per marinare carne o pesce, sulle verdure cotte e crude, sui formaggi teneri e giovani ma si presta bene anche sulle carni bianche.

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Collezione:

Ingredienti:Mosto d’uva concentrato, aceto di vino bianco.

Scheda prodotto

Aspetto:Sciropposo e lucente
Colore:Biondo trasparente
Odore:Intenso e fruttato, con sentori di mosto
Sapore:Dolce, vivace ed equilibrato. Persistente con note di uva bianca.
Densità:1,28
Acidità:4%
Allergeni:Contiene solfiti.
Shelf life:4 anni
Pz x box:6
Pz x layer Epal:144
Pz x Epal:1152

Abbinamenti

Insalate, verdure, pinzimoni, marinate di carne o pesce, carne o pesce bolliti, patate bollite