Seleziona una pagina

Condimento N°15 NERO

I Condimenti Balsamici sono il risultato del prezioso incontro tra mosto d’uva e Aceto Balsamico di Modena che danno vita a nuovi e stimolanti armonie di sapori. Ideali per impreziosire insalate, carne e formaggi stagionati. Un’idea agrodolce per rendere i vostri piatti più gustosi e molto più originali.

Ingredienti:

Mosto cotto; aceto di vino

Scheda prodotto

Aspetto: Limpido
Colore: Bruno intenso
Odore: intenso e persistente, gradevolmente acetico e caratteristico
Sapore: gradevolmente agrodolce, equilibrato
Densità: 1,35
Acidità: 5,5%

Abbinamenti

Ideale per:

  • Verdure cotte o alla griglia
  • Salmone
  • Pizza
  • Risotti
  • Carni bianche e rosse alla griglia
  • Crostacei
  • Caviale
  • Pesce
  • Formaggi
  • Macedonie
  • Zuppa inglese

Scheda prodotto

Aspetto: Limpido
Colore: Bruno intenso
Odore: intenso e persistente, gradevolmente acetico e caratteristico
Sapore: gradevolmente agrodolce, equilibrato
Densità: 1,35
Acidità: 5,5%

Abbinamenti

Ideale per:

  • Verdure cotte o alla griglia
  • Salmone
  • Pizza
  • Risotti
  • Carni bianche e rosse alla griglia
  • Crostacei
  • Caviale
  • Pesce
  • Formaggi
  • Macedonie
  • Zuppa inglese