Crema BIOLOGICA con ABM igp
Questo prodotto esclusivo nasce da una miscela composta per il 61% di aceto balsamico di Modena IGP e da mosto concentrato, zucchero e addensante, tutti rigorosamente biologici sulla base di ciò che prevedono le normative italiane ed europee. Presenta un aspetto cremoso e un colore marrone scuro, con un odore pungente, un sapore gradevolmente agrodolce e un’acidità poco marcata. È ideale per accompagnare insalate, carni arrosto, salumi, pesce, tramezzini e pizza ed è perfetta per guarnire e decorare ogni piatto, dall’antipasto al dolce.
Ingredienti:
Aceto blsamico di Modena IGP 61% (Aceto di vino; mosto concentrato, mosto cotto), mosto concentrato, zucchero. addensante: gomma di xantano (tutto biologico)Scheda prodotto
| Aspetto: | cremoso |
| Colore: | marrone scuro |
| Odore: | pungente e caratteristico |
| Sapore: | gradevolmente agrodoloce, equilibrato |
| Densità: | 1,20 |
| Acidità: | 3,5% |
Abbinamenti
Ideale per:
- insalate
- carni arrosto o bollite
- salumi
- pesce
- pizza
- Perfetta per guarnire e decorare i piatti dall’antipasto al dolce
Scheda prodotto
| Aspetto: | cremoso |
| Colore: | marrone scuro |
| Odore: | pungente e caratteristico |
| Sapore: | gradevolmente agrodoloce, equilibrato |
| Densità: | 1,20 |
| Acidità: | 3,5% |
Abbinamenti
Ideale per:
- insalate
- carni arrosto o bollite
- salumi
- pesce
- pizza
- Perfetta per guarnire e decorare i piatti dall’antipasto al dolce
