Crema CLASSICA
Le creme gourmet sono un ingrediente versatile e moderno, adatto per insaporire e decorare ogni tipo di preparazione. Realizzate con mosto d’uva concentrato, aceto balsamico di Modena IGP e arricchite con materie prime di alta qualità quali aromi naturali, succhi e puree, hanno una consistenza cremosa e vellutata e si presentano in un’ampia varietà di gusti: dal piccante della crema al peperoncino, al dolce di quella ai fichi, dal delicato della crema bianca, al pungente di quella al limone. Insomma, a ogni piatto va abbinata la sua crema gourmet!
Ingredienti:
mosto d'uva concentrato, aceto balsamico di Modena IGP 38% (aceto di vino, mosto d'uva concentrato, mosto d'uva cotto), addensante (amido modificato di mais E1422)Scheda prodotto
| Aspetto: | cremoso |
| Colore: | marrone scuro |
| Odore: | pungente e caratteristico |
| Sapore: | gradevolmente agrodolce ed equilibrato |
| Densità: | 1,20 |
| Acidità: | 3,5% |
Abbinamenti
Ideale per:
- insalate
- carni arrosto o bollite
- salumi
- pesce
- tramezzini
- pizza
- patate fritte
- Perfetta per guarnire e decorare i piatti dall’antipasto al dolce
Scheda prodotto
| Aspetto: | cremoso |
| Colore: | marrone scuro |
| Odore: | pungente e caratteristico |
| Sapore: | gradevolmente agrodolce ed equilibrato |
| Densità: | 1,20 |
| Acidità: | 3,5% |
Abbinamenti
Ideale per:
- insalate
- carni arrosto o bollite
- salumi
- pesce
- tramezzini
- pizza
- patate fritte
- Perfetta per guarnire e decorare i piatti dall’antipasto al dolce
