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MIGNON GOURMET – Acetaia 3, Cond. n°10, Tartufo Bianco

La Selezione Mignon raccoglie il meglio degli aceti balsamici di Modena IGP e dei condimenti all’aceto balsamico Mussini. Cinque pregiate selezioni in pratiche bottigliette da 25 ml: selezione premium e selezione gourmet affiancano gli aceti balsamici della linea Acetaia a preziosi condimenti come quello al tartufo bianco e quello al lampone, mentre Selezione Insalate, Selezione Formaggi e Selezione Aperitivi sono pensate per accompagnamenti specifici e per arricchire di un gusto unico anche le preparazioni più moderne.

Ingredienti:

Acetaia 3 (mosto cotto, aceto di vino) Cond. n°10 (mosto cotto, aceto di vino) Tartufo Bianco (mosto d'uva concentrato 70%, aceto di vino; aroma, estratto tartufo bianco 0,1%)

Scheda prodotto

Condimento n°10:

Acetaia 3:
Tartufo Bianco: Aspetto limpido, colore trasparente, odore intenso caratteristico tartufo bianco, sapore intenso con restrogusto agroidolce
Densità: Acetaia 3: 1,25; Condimento n°10: 1,30; Tartufo Bianco: 1,28;
Acidità: Acetaia 3: 6%; Condimento n°10: 5%; Tartufo Bianco: 4%;

Abbinamenti

Scheda prodotto

Condimento n°10:

Acetaia 3:
Tartufo Bianco: Aspetto limpido, colore trasparente, odore intenso caratteristico tartufo bianco, sapore intenso con restrogusto agroidolce
Densità: Acetaia 3: 1,25; Condimento n°10: 1,30; Tartufo Bianco: 1,28;
Acidità: Acetaia 3: 6%; Condimento n°10: 5%; Tartufo Bianco: 4%;

Abbinamenti