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ORO CHROME 3 corone – Aceto Balsamico di Modena igp (astuccio oro)

La linea Chrome si caratterizza per la presenza di due prodotti, entrambi presentati nelle esclusive bottiglie cromate in oro e argento. Da un lato, l’aceto balsamico di Modena IGP, nella confezione dorata e realizzato secondo la tradizione con mosto cotto e aceto di vino. L’aceto balsamico di Modena IGP 7 corone presenta una spiccata densità, il suo odore persistente e il suo sapore agrodolce si sposano bene con gusti intensi come quelli delle carni alla griglia, dei crostacei e dei formaggi. Nella versione 3 corone, con una densità meno marcata, è invece ideale con insalate, pinzimoni, marinate di carne o pesce e omelette. D’altro canto, il condimento nero è realizzato con mosto cotto acetificato e presentato in bottiglie argentate. Colore bruno intenso, sapore gradevolmente agrodolce e acidità equilibrata lo rendono un prodotto versatile: nella sua versione n°6, meno densa, si sposa bene con insalate, verdure cotte o crude, carni grigliate o arrosto e frittate, mentre nella sua versione n°20, dalla densità più marcata, è ideale anche con formaggi, macedonie, gelati, yogurt e dessert.

Ingredienti:

Mosto cotto; aceto di vino

Scheda prodotto

Aspetto: Limpido
Colore: Bruno intenso
Odore: intenso e persistente, gradevolmente acetico e caratteristico
Sapore: gradevolmente agrodolce, equilibrato
Densità: 1,17
Acidità: 6%

Abbinamenti

Ideale per:

  • Insalatoni misti o a base di uova o tonno
  • Pinzimoni
  • Marinate di carne o pesce
  • Carni bianche e rosse
  • Pesce
  • Formaggi
  • Frittate di verdura

Scheda prodotto

Aspetto: Limpido
Colore: Bruno intenso
Odore: intenso e persistente, gradevolmente acetico e caratteristico
Sapore: gradevolmente agrodolce, equilibrato
Densità: 1,17
Acidità: 6%

Abbinamenti

Ideale per:

  • Insalatoni misti o a base di uova o tonno
  • Pinzimoni
  • Marinate di carne o pesce
  • Carni bianche e rosse
  • Pesce
  • Formaggi
  • Frittate di verdura