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PASSIONE – Aceto Balsamico di Modena igp (500 e 250 ml)

Come suggerisce il nome, si tratta di un aceto balsamico di Modena IGP pensato per veri intenditori dell’Oro Nero di Modena. Questo prodotto dal colore bruno intenso, dall’odore persistente e dal sapore gradevolmente agrodolce ed equilibrato è disponibile in due eleganti bottiglie da 250 e 500 ml. La sua densità non eccessivamente marcata lo rende ideale per condire le verdure e marinare le carni, si abbina inoltre perfettamente con grigliate di carne, zuppe di legumi e consommé di verdura.

Ingredienti:

Mosto cotto; aceto di vino

Scheda prodotto

Aspetto: Limpido
Colore: bruno intenso
Odore: intenso e persistente, gradevolmente acetico e caratteristico
Sapore: gradevolmente agrodolce, equilibrato
Densità: 1,10
Acidità: 6%

Abbinamenti

Ideale per:

  • insalate
  • verdure
  • pinzimoni
  • marinate di carne o pesce
  • carni bianche

Scheda prodotto

Aspetto: Limpido
Colore: bruno intenso
Odore: intenso e persistente, gradevolmente acetico e caratteristico
Sapore: gradevolmente agrodolce, equilibrato
Densità: 1,10
Acidità: 6%

Abbinamenti

Ideale per:

  • insalate
  • verdure
  • pinzimoni
  • marinate di carne o pesce
  • carni bianche