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PASSIONE – Condimento BIANCO n°4 (500 e 250 ml)

Un condimento bianco nato dalla sapiente miscela di aceto di vino bianco e mosto d’uva concentrato. Disponibile in due eleganti bottiglie da 250 e 500 ml, questo prodotto si caratterizza per il colore leggermente ambrato, il sapore gradevolmente agrodolce, la bassa densità e un’acidità meno marcata, che lo rendono ideale per condire insalate, per marinare il pesce, per accompagnare piatti di sushi e sashimi o pietanze a base di funghi, arricchire paste e risotti.

Ingredienti:

Aceto di vino bianco; mosto d'uva concentrato

Scheda prodotto

Aspetto: Limpido
Colore: leggermente ambrato
Odore: intenso e persistente, gradevolmente acetico
Sapore: agrodolce, equilibrato
Densità: 1,10
Acidità: 5%

Abbinamenti

Ideale per:

  • insalate di verdure a foglia
  • insaporire marinate di pesce
  • sushi e sashimi
  • pietanze con funghi
  • pasta
  • risotti

Scheda prodotto

Aspetto: Limpido
Colore: leggermente ambrato
Odore: intenso e persistente, gradevolmente acetico
Sapore: agrodolce, equilibrato
Densità: 1,10
Acidità: 5%

Abbinamenti

Ideale per:

  • insalate di verdure a foglia
  • insaporire marinate di pesce
  • sushi e sashimi
  • pietanze con funghi
  • pasta
  • risotti