Condimento balsamico, a base di mosto cotto d’uve bianche e aceto di vino Chianti – uno dei vini rossi italiani più famosi in assoulto. Con un’elevata proporzione di mosto cotto, dal colore rosso chiaro, questo condimento è ideale per gli abbinamenti con pesce, vinaigrette, verdure crude, e insalate.
Pesce vapore o grigliato, Selvaggina, Wok di carne, Verdure, Germogli di soia, Pesce al forno con verdura, Patate e cocktail
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