La gamme de condiments iFruttati de Piazza Grande est constituée de condiments naturels qui allient tradition et innovation en harmonisant des moûts de raisin de haute qualité avec des jus de fruits sélectionnés et des arômes naturels. Ils apportent à la table toute la richesse du condiment Balsamique, rehaussée d’une touche de saveur apportée par le jus du fruit.
Il est également excellent comme apéritif alcoolisé (avec du prosecco ou un autre vin blanc pétillant), comme boisson d’été désaltérante (avec de la glace et du soda/de l’eau pétillante) ou pour préparer des sauces.
Produit à partir de moût de raisin Trebbiano, de vinaigre de vin, d’extrait de truffe blanche et d’arômes ; couleur très claire, tendant vers le jaune, densité élevée et goût délicat.
Idéal pour : hors-d’œuvre, carpaccio, tartes salées végétariennes, légumes crus et cuits, risotto, pâtes
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