Das Dressing Riserva EMOTION besteht aus einer Kombination von gekochten Mosten aus weißen und roten Trauben. Diese Produkt hat jedoch mit einem wesentlich geringeren Säureanteil. Tatsächlich findet dieser Essig bei den Feinschmeckern Anklang, die keine zu säuerlichen Produkte möchten.
Ideal für: Gemischte Salate, gegarten oder frittierten Fisch, Frittüren, helles Fleisch, Krustentiere, frischen Weichkäse.
